Tagliatelle in festa
Avete poco tempo ed ospiti a cui pensare? Potete stupirli con queste tagliatelle a dir poco fenomenali e super gustose!
Leggi il seguitoAvete poco tempo ed ospiti a cui pensare? Potete stupirli con queste tagliatelle a dir poco fenomenali e super gustose!
Leggi il seguitoSe la Basilicata ha un suo cavallo di battaglia con i peperoni secchi (cruschi), la puglia ha i pomodori secchi.
Leggi il seguitoVi ricordate quei bei cardoncelli di ieri? Le cappelle le abbiamo preparate in forno con le patate, ma i gambi?
Leggi il seguitoVolete preparare un buon piatto, anche alternativo al solito ragù? Provate questo semplice e genuino e vi leccherete i baffi.
Leggi il seguitoPiatto tipico autunnale, semplice da realizzare, funghi naturali o coltivati e poi la pasta che preferite, ma le tagliatelle…..meglio.
Leggi il seguitoChe belli, questi funghi cardoncelli nei loro cesti, che profumo di campagna!
Leggi il seguitoI funghi porcini, unitamente ai cardoncelli, sono tra i più saporiti in assoluto.
Leggi il seguitoQualcosa di saporito che si fa con poco, un primo per domani….una serata estiva in compagnia di amici, molto versatile.
Leggi il seguitoDescriverti è impossibile, sei tutta una bontà, ma quando la trasmetti a queste forchettate di tagliatelle al ragù di coniglio ripieno sei ineguagliabile!
Leggi il seguitoNonna Camilla ci spiega come fare le “tagliatelle al pesce”. Un piatto che utilizza il pesce azzurro, ricco di omega 3 e, quindi, ottimo per la salute, per la tasca (costa poco ed è pescato fresco), e secondo lei anche per il gusto.
Leggi il seguito