Cavatelli con zucchine e pancetta
Fa caldo e questa è una ricetta veramente fresca ed appetitosa che tra l’altro contiene pochi grassi e poche calorie.
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pancetta
Tagliatelle con pancetta e pomodori secchi
Se la Basilicata ha un suo cavallo di battaglia con i peperoni secchi (cruschi), la puglia ha i pomodori secchi.
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Pasta, zucchine e pancetta
Dopo un pranzo festivo ci vuole qualcosa di più leggero, questa pietanza va benissimo.
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Rigatoni con broccoli
Buoni e ricchi di vitamine, i broccoli vanno bene con ogni tipo di pasta corta, semplicemente conditi con olio cardo e pancetta sfrigolata sono una delizia con poche calorie, ma con il freddo forniscono calore ed energie.
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Patate farcite
Nonna Camilla Un piatto ottimo dal costo medio e semplice da preparare. Patate farcite con piselli e pancetta. un piatto
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Polpettone Reale
Un secondo piatto gustoso e saporito, una “polpetta formato gigante”, veramente buono e ricco di vitamine e proteine.
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