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zucchero

cucina povera In Evidenza 

Scorze di arance candite

18 Dicembre, 2021 Maria Catalano Fiore 0 Commenti arance, bucce, cioccolato, zucchero

Uno sfizio per addolcire il Natale, si possono fare semplicemente in casa e la rendono più profumata.

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Cucina In Evidenza 

Torta per San Valentino

10 Febbraio, 202110 Febbraio, 2021 Maria Catalano Fiore 0 Commenti cioccolato, fragole, latte intero, lievito, uova, zucchero

Per San Valentino una torta importante ci vuole, anche piuttosto elaborata ed appariscente……

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Cucina In Evidenza 

Sbriciolona ricotta e cioccolato

3 Febbraio, 20213 Febbraio, 2021 Maria Catalano Fiore 0 Commenti Farina, gocce di cioccolato, ricotta, uova, zucchero

Dolce semplice semplice, per il primo compleanno del nostro giornale.

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cucina povera In Evidenza 

Ciambellone ai 7 vasetti

9 Gennaio, 20219 Gennaio, 2021 Maria Catalano Fiore 0 Commenti Farina, fecola, uova, yogurt, zucchero

Cosa c’è di più leggero di uno yogurt, aiuta la digestione, ed è particolarmente utile alla nostra alimentazione. Utilizziamolo anche cosi……

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Cucina In Evidenza 

Crostata ai caki

31 Ottobre, 202031 Ottobre, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti burro, caki, Farina, uova, zucchero

Questo è un frutto davvero buono, oltre che prezioso per le sue tante qualità. Oggi in versione crostata

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Cucina In Evidenza 

La Cupeta o Cruccant’

20 Ottobre, 202020 Ottobre, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti limone bio, mandorle, Vanilina, zucchero

Non è una parola sconveniente è solo un dolce, tipo torrone salentino , di origine araba, che veniva consumato in tutte le feste. Ma non solo nel Salento, in Lucania si chiama Cruccant’ è buonissimo ugualmente.

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Cucina In Evidenza 

Crema caffè del nonno

4 Ottobre, 20204 Ottobre, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti caffè, nutella, panna, zucchero

Un dolce ed un gelato ak tempo stesso, Ideale per accompagnare la fine del pranzo domenicale. O anche il risveglio dalla pennichella post pranzo.

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Cucina dolci In Evidenza 

Torta marmorizzata al cacao con profumo di limone

6 Giugno, 20206 Giugno, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti burro, cacao amaro, Farina, fecola di patate, latte intero, lievito per dolci, limone bio, olio di semi di girasole, zucchero

I dolci sono buoni tutti, ma la torta della nonna è sempre speciale perchè fatta con amore e poi….si può pucciare senza scrupoli anche la mattina dopo

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Cucina In Evidenza 

Plumcake cioccolato e nocciole del piemonte

23 Maggio, 202023 Maggio, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti burro, cacao amaro, cioccolato al latte con nocciole, Farina, lievito per dolci, nocciole intere spellate, panna, uova, vaniglia, zucchero

Il cioccolato abbinato alle nocciole è da sempre un successo

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Cucina In Evidenza 

Zuccotto di zuppa inglese

19 Aprile, 202019 Aprile, 2020 Maria Catalano Fiore 0 Commenti ciliegine, crema di cioccolato, crema passticciera, frutti canditi, latte, liquore, Pan di Spagna, uova, zucchero

Uno zuccotto semplice da realizzare, ottimo da gustare, senza cottura, da tenere in frigo. Anche surgelare, di scorta….

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