Ciambellone al limone
Cosa c’è di meglio, a colazione, merenda o dopo pasto di una buona ciambella fatta in casa e profumata di fresco limone?
Leggi il seguito
limone
Petti di pollo al limone
In questo periodo tutti hanno bisogno di mangiare cose semplici e fresche, soprattutto con poche calorie e anche a costi contenuti. Questa ricetta risponde ai requisiti richiesti.
Leggi il seguito
Spaghetti al Limone
Una ricetta semplice e veloce e molto fresca per l’estate.
Leggi il seguito
Granita o Sorbetto?
Granite o sorbetti sono i rimedi migliori contro il caldo, sono ricchi di vitamine e si possono fare anche in casa senza bisogno di gelatiere.
Leggi il seguito
Spigola al sale
Bellissima! questa spigola oggi merita un funerale in pompa magna e noi provvederemo……
Leggi il seguito
Triglie limone e origano
Vi presento le signore triglie, messe a confronto si nota la triglia di scoglio più panciuta e carnosa, quella di fango….”più snella”.
Leggi il seguito
Torta macedonia
Una torta semplice, economica, che vi permette di non buttare la frutta troppo matura, ideale per la torta stessa, Soprattutto sana.
Leggi il seguitoCarpaccio di Champignon
Autunno tempo di buoni funghi da consumare in tutti i modi, questa è una idea semplice e super veloce. In foto di copertina, magnifici porcini.
Leggi il seguito
Scaloppine al limone
Un buon piatto forse un po’ in disuso, ma sicuramente da rivalutare.
Leggi il seguito
Le scarcelle
Che bella tradizione! Ci vuole così poco per far felici i bambini, ed anche i grandi e per rievocare un significato antico e profondo, non solo a Bari, ma in altre forme in Spagna, Grecia e tutto il Mediterraneo. Brave nonne e brave mamme, in questi giorni abbiamo tempo per farle!
Leggi il seguito