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olio di oliva

cucina povera In Evidenza 

“Paparurill ro ciumm”

7 Aprile, 20217 Aprile, 2021 Administrator 0 Commenti Aglio in camicia, basilico, friggitelli, olio di oliva, pomodorini

Non è una brutta parola, anzi, un termine napoletano per indicare una pietanza semplice ed economica, ma molto gustosa…….

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cucina povera In Evidenza 

Spaghetti alla puttanesca

28 Febbraio, 202128 Febbraio, 2021 Administrator 0 Commenti Aglio in camicia, capperi, olio di oliva, olive nere, peperoncino, pomodorini, spaghetti

Oggi due piatti con una ricetta, Portano subito gioia e risate in tavola e smorzano la malinconia di questi giorni.

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cucina povera In Evidenza 

Torta all’acqua, semplice, al caffè o al cioccolato

10 Gennaio, 202110 Gennaio, 2021 Administrator 0 Commenti acqua, aromi, Farina, lievito, olio di oliva

Ecco la Torta all’acqua nella variante al caffè, vi assicuro ottima e leggera.

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cucina povera In Evidenza 

Zuppa di Cicerchie

5 Novembre, 20205 Novembre, 2020 Administrator 0 Commenti alloro, cicerchie, olio di oliva, sale e pepe q

La zuppa di cicerchie è un piatto gustoso, anche se preparato con ingredienti semplici.

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Cucina In Evidenza 

Carpaccio di Champignon

8 Ottobre, 20208 Ottobre, 2020 Administrator 0 Commenti funghi Champignon, limone, olio di oliva, Rosmarino, sedano

Autunno tempo di buoni funghi da consumare in tutti i modi, questa è una idea semplice e super veloce. In foto di copertina, magnifici porcini.

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cucina povera 

La Caprese

4 Settembre, 20204 Settembre, 2020 Administrator 0 Commenti basilico, mozzarella, olio di oliva, pomodoro

Che bella mozzarella, che sia di bufala o fior di latte è sempre uno spettacolo, soprattutto fresca.

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